사진톤에 대한 내 눈도 주기적으로 바뀌는거 같다
사진보정을 처음 접했을땐 콘트라스트가 강하고 쨍한 사진들에 끌렸다가 아니다.
자연스럽고 부드러운 사진이 눈이 편한거 같아! 했다가,
이제는 둘 모두가 적용된 사진톤을 만들고 싶어하는거 같다 잘되진 않지만..
후보정에 관해서 갑자기 생각나서 주저리주저리 썼지만 이 포스팅은 양꼬치에 관한 포스팅이다 ㅎㅎ
최근 친구랑 이곳 저곳 양꼬치를 먹으러 다녔는데, 오늘 포스팅 할 곳은 그 중 맛있게 먹었던 건대의 '매화반점'이라는 곳이다.
건대입구 역 6번출구 골목으로 쭉 들어오다 보면 양꼬치집들이 쫙 모여있는 양꼬치 골목이 나온다
그 중 가장 유명한 곳 이라는데 건대생들은 재학 중 최소 한두번은 오게 된다고..ㅎ
자리에 앉으니 밑반찬이 나오고 주문을 받는다~
차를 가져왔을 경우엔 매화반점 앞에 있는 공용주차장에 차를 대는게 가장 맘 편하고 저렴하다ㅎㅎ
양꼬치(12000) 2인분과 하얼빈맥주(5000)를 주문했다
요즘 snl덕분에 양꼬치앤칭따오가 명성?을 얻는거 같은데 나는 양꼬치앤하얼빈 이라고 말하고 싶다 ㅎㅎ
개인적으로 하얼빈 맥주가 병 디자인도, 맥주맛도 더 맘에 든다
잠시 뒤 양꼬치와 참숯이 나온다~
양꼬치를 1인분만 주문할 경우 주방에서 구워서 내주기도 한다
양꼬치기계에 착착 양꼬치들을 놔주면
이리저리 돌아가며 알아서 구워준다
먹음직~
익었는지 안익었는지 처음엔 헷갈렸었는데
고기의 겉부분이 살짝 타들어가기 시작할때부터 먹으면 되는거 같다
..맞는지는 잘 모르겠지만 ㅋㅋ
요렇게 같이 나오는 양념(즈란+고추가루등)에 찍어먹어도 되고 그냥 먹어도 된다 챱챱~
양꼬치는 계속 먹으면 느끼해서 3명이서 2인분정도 먹으면 딱 맞는거 같다
양꼬치 외에 함께 먹으면 좋은 중국의 다양한 요리들도 판매하고 있다~
중국식 찹쌀탕수육(10000)
나같은 경우엔 너무 향이 너무쎄고 새콤해서 많이 손대진 않았지만 친구들은 맛있다고 챱챱~!
돼지고기청경채볶음(8000)
아삭아삭하고 시원한 청경채와 양념이 잘 어울린다~ 맛있다
돼지고기부추볶음(6000)
양꼬치와 같이 먹으면 좋은 부추볶음~
양념도 맛있고 양꼬치엔 청경채나 부추같이 채소위주의 요리가 잘 어울리는거 같다
그리고 올때마다 1인분씩은 시키는 볶음밥(4000~5000)
소금간만 되어있는거 같은데 너무 맛있다
낮2시부터 새벽3시까지 운영되는 건대 매화반점
다양한 중국요리와 양꼬치를 먹고싶다면 추천한다~
가는길
by Marco
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