[5 STAR COFFEE] 5스타커피에서 원두를 구입했다.

1월 어느날

구구가 극찬한 커피 원두를 사러 

신내동에 위치한 '5스타커피'로 향했다.

작고 아담한 가게

원두랑 커피만 파는게 아니라 '바리스타 교육' 과정도 있는 가게였다.

내가 구입한 건 '에티오피아 예가체프 콩가 G1 내추럴 200g' (12000)

원두를 구입하면 음료 1잔을 무료로 주신다.

커피 내릴 동안 요리조리 가게 둘러보기~

메뉴가격은 대략 아래와 같다. 

롱고 = 아메리카노 3000원 

카페라떼 3500원

플랫화이트 3500원 등

우리는 롱고와 플랫화이트를 주문했다.

둘 다 맛이 너무 좋았다.

원두를 처음 구입해 봐서 그런가 

홈카페에 대한 로망이 생겼다..! 

드립 내리기 전 저렴한 드리퍼와 드립포트도 구입~ 

드리퍼는 그냥 마트에서 3000원짜리로 ㅎㅎ 

드립포트는 네이버에서 빈플러스 600ml 사이즈를 만원에 구입했다.

도구도 준비 되었으니 드립시작~

향이 너무 좋은 원두를 개봉~

물을 끓이고

드리퍼와 원두를 뜸들이기

*드립커피 내리는 법은 아래 블로그를 참고했다.

https://www.hyundailivart.co.kr/ko/story/livingtalk/view.lvt?code=LI06&tsbSeq=408

휘이휘이

뽕뽕뽕~ 

맛있는 향을 맡으며 열심히 드립해보았다.

음..

첫 잔은 썩 맛이 좋지 않았지만

이것 저것 찾아보고 애를쓰니 내릴때마다 맛과 향이 조금씩 나아지는 것 같았다. 

홈카페

또 하나의 즐거운 취미가 될 것 같다.

가는길

by Marco